Köyümüzde de yetişen mısır

Odun ateşin de közlenmiş taze mısırın kokusu ve yanık aroması gerçekten nefis bir lezzet. Hele bir de yaylamız da….. Soymadan közlenen mısır çabuk yanmıyor, kurumuyor ve çok yumuşak oluyor, ayrıca aroması tarifsiz güzel. Tam köz haline gelince soyulmamış mısırları Ateş de dizin ve yaprakları iyice kararana kadar pişirin ve yerken soyun. İster üzerine tereyağı, ister tuz serpip….